表单提交内容如下：
department: 117
report-date: 2025-09-01
reporter: 罗嘉艮
income-target: 8334
daily-income: 8727.4
profit-target: 1568
total-profit: 1847.68
total-expense: 5570.6
customer-flow: 425
customer-unit-price: 20.5
staff-on-duty: 8.5
staff-present: 8.5
attendance: 合格
scheduling: 合理
food-sample: 合格
cost-calculation: 准确
records: 每日留样记录本
staff-config: 正常
energy-safety: 正常
customer-feedback: 投诉
feedback-detail: 部分团购水果接龙客户到店未拿到货，原因中午高峰期人手不够，团购水果未提前预留出来，为了想多抓住现场收入，忽视了预留团购水果。
loss-reason: 加工浪费
notes: 1、117下午盒饭14份，单品菜量未掌握，浪费部分菜品，需要根据盒饭数量，熟练掌握菜量。 2、今日业绩达标原因店内增加了团购水果，酸奶，油炸肉丸子。